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OFFRE D'EMPLOI

Club Med Egypte
recrute

Sous Chef de Cuisine H/F



DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d'une expérience professionnelle et personnelle unique.
<p>Intégrer les cuisines du Club Med c'est réaliser un service à l'assiette associant qualité, fraicheur et volume avec: </p>
- Plus de 3000 couverts en moyenne par jour
-1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)
-Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés: buffet, service à l'assiette, snacking gourmand, évènements&hellip;
-Un partenariat de plus de 15 ans avec l'institut Paul Bocuse

Aujourd'hui vous &ecirc;tes...
- Un explorateur, disponible et pr&ecirc;t à partir en village vacances Club Med
- Un professionnel expérimenté, diplômé et passionné
- Un caméléon pouvant enfiler une tenue de manager tout en restant un véritable cordon bleu
- Un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco
- Un adepte des langues étrangères, who's able to speak and understand English!

Au Club Med vous serez ...
- Un second couteau, pr&ecirc;t à remplacer le chef pour que les mets soient toujours délicieux
- Un captain'Cook qui encadre et motive une brigade de 15 cuisiniers au minimum
- Un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près
- Un gardien qui veille sur le matériel, à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Et pourquoi pas demain, évoluer vers un poste de Chef de cuisine?

Pourquoi poser vos valises dans l'un de nos villages vacances ?
- Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein c&oelig;ur des montagnes
- Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l'ambiance unique
- Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
- Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler!
<p><em>En devenant GO Sous-Chef de Cuisine, vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med. Et si le c&oelig;ur vous en dit, vous pourrez m&ecirc;me monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la f&ecirc;te!</em>

<em>Alors&hellip; qu'attendez-vous pour faire vos bagages?</em></p>
Localisation : France ou à l'étranger

PROFIL RECHERCHE

* CDD saisonnier de 3 à 8 mois
* Villages vacances en France ou Europe, Afrique, Moyen-Orient
* Poste nourri / logé
* Expérience en cuisine ainsi qu'en management d'équipe exigée
* Diplôme de Cuisine (CAP, BEP, BAC PRO) ou BTS Hôtellerie Restauration Option B
* Anglais souhaité

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Référence : n°7

Ville : Louxor

Pays : Egypte

Contrat : CDD

Complément : Saisonnier

Durée :  3 mois

Date de début du contrat :

Salaire : selon profil et expérience

Expérience : Indifférent

Statut du poste : Employé

Catégorie du poste : Cuisine

Date de mise en ligne : 13-02-2018

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT

Visitez le site internet de la société

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Voici la ou les différentes façons pour postuler à cette offre et envoyer votre candidature :

IMPORTANT : prière de ne pas contacter Africa Luxury Hospitality pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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